Nohut Tozu

Nohut Tozu Nedir?

nohut tozuNohut fasulyesi veya Bengal gramı olarak da bilinen , besleyici tohumlarıyla tanınan Fabaceae familyasından yıllık bir bitkidir. Hindistan, Afrika, Orta ve Güney Amerika ve başka yerlerde nohut önemli bir gıda bitkisidir. Tohumlar iyi bir demir, fosfor ve folik asit kaynağıdır ve çok miktarda protein ve lif içerir.

Bazen gram unu veya besan olarak adlandırılan geleneksel kavrulmuş nohut tozu türü, aksi takdirde kala chana veya Bengal nohutu olarak da adlandırılan toprak renginde desi nohut çeşidi kullanılarak üretilir. Kuru nohutların koyu renkli kabukları ayıklanır ve iç çekirdek parçalanarak un yapılır. Ortaya çıkan bölünmüş nohut bazen chana dal olarak anılır, bu da biraz karışıklığa neden olabilir çünkü dal kelimesi sıklıkla mercimek anlamına gelir. Aslında, bölünmüş ve kabuğu çıkarılmış desi nohutları, sarı bezelye veya mercimeklere benzer.

Temel Bilgiler:

Nohut Tozu faydaları:

Cnohut kan şekeri yönetiminde yardımcı olur.Konserve ve kavrulmuş leblebi tozunun glisemik indeksi oldukça düşüktür. Bu, vücudunuzun onları yavaşça emdiğini ve sindirdiğini gösterir. Ek olarak, yavaş parçalanan bir nişasta türü olan amiloz içerirler. Bu iki şey, insülin ve kan şekeri seviyelerinizin çok hızlı yükselmesini engeller. Bu diyabetli bireyler için gerçekten harika.

Sindirime yardımcı olurlar. CBezelye tozu, diyet lifi, özellikle çözünür bir lif olan rafinoz açısından zengindir. Bu, bağırsağınızdaki iyi bakteriler tarafından parçalanır, böylece kolonunuz onu yavaşça sindirebilir. Araştırmalar, daha fazla nohut yemenin dışkılamayı daha basit ve daha standart hale getirmeye yardımcı olabileceğini keşfetti.

Kolesterolün düşürülmesine yardımcı olabilirler.Bağırsak sağlığının ötesinde, çözünür lif faydalıdır. Hem LDL (kötü) kolesterolünüzü hem de toplam kolesterolünüzü düşürebilir. Sonuç olarak kalp hastalığı riski azalır. Çalışmalar, yeme rutininize nohudu eklediğinizi varsayarsak, tüm kolesterolünüzü nasıl azaltabileceğinizi göstermiştir.

Kanser riskinizi azaltabilirler.Nohut yediğinizde vücudunuz kısa zincirli bir yağ asidi olan bütirat yapar. Muayenelerde, silinen ve geçen hücrelerin atılmasına yardımcı olmak için bütirat görüntülenir. Bu, kolorektal malign büyüme riskinizi düşürebilir. Nohutta bulunan likopen ve saponinler gibi diğer bileşikler kanseri önleyebilir.

Size daha fazla topraklanmış kemikler verirler.Güçlü kemikler için kalsiyum, magnezyum, lif ve diğer besinler nohut tozu ve diğer baklagillerde bulunur. Bununla birlikte, vücudunuzun nohuttaki kalsiyumu emmesini engelleyebilecek fitatlardan kurtulmak için önce onları ıslatmalısınız.

Zihinsel esenliğinizi geliştirebilirler.Kolin, hafıza, ruh hali, kas kontrolü ve beyin ve sinir sisteminin diğer işlevleri için gerekli kimyasalların üretimine katkıda bulunan nohutta bulunan bir besin maddesidir.

Kalite Standardı:

QB standartlarına uygundur.

Saf Bezelye Proteini nereden alınır?

e-posta göndermeniz yeterliherbext@undersun.com.cnveya ihtiyacınızı alt formda gönderin, her zaman hizmetinizdeyiz!