Safran Özü Tozu Nedir?
Saf safran tozu, zambağın kuzeni olan Crocus sativus çiçeğinden bir baharattır. Safran, çiçeğin içindeki damgalama ve stillerden ( iplik adı verilen) türemiştir. Safran, hasat zorluğu nedeniyle çok pahalıdır. Çiftçiler her çiçekten narin iplikleri elle hasat etmelidir. Daha sonra safranın lezzetini ortaya çıkarmak için iplikleri ısıtıp kürlerler. Bu ekstra işçilik safranı dünyanın en pahalı baharatlarından biri yapar.
Dünyanın en pahalı baharatı olarak kabul edilen safran, son derece sıkıcı hasat süreci ve çok düşük verimi nedeniyle nadirdir. 1 kg safran elde etmek için kabaca 150.000 çiğdem çiçeğine ihtiyaç vardır. Olağanüstü lezzeti ve rengiyle gastronomlar tarafından çok aranan safran, baharat krallığının baş tacıdır. Hasat sabır ve el becerisi gerektirir ve çiğdem çiçek açtığında çok dikkatli bir şekilde gerçekleştirilir, bu da sadece 2 ila 3 hafta sürer. Yerel kadınlar, solmadan önce sadece bir gün süren bu çiçekleri hassas bir şekilde el ile toplarlar. Daha sonra, son derece hassas ve eski bir teknik kullanarak, çiçeğin en aromatik kısmını sağlam tutarak, çiçeklerden damgaları çıkarmanın karmaşık süreci gelir.
Safran özü tozugüçlü bir kokuya ve ayırt edici renge sahip bir baharattır. Baharat, birçok sağlık yararı olabilecek antioksidanlar bakımından da zengindir. İlk kanıtlar safranın ruh halini artırabileceğini, libidoyu artırabileceğini ve oksidatif stresle savaşabileceğini göstermektedir. Safran genellikle çoğu insan için tüketilmesi güvenlidir ve diyete eklemek çok basittir.

Temel Bilgiler:
| Ürün Adı | Safran özü | Latin adı | Çiğdem sativusL. |
| Kullanılan parça | Tüm bitki | Türü | Bitkisel Özü |
| Örnek | Ücret -siz | Ambalaj | Çanta & amp; Tambur |
| Görünüm | Kırmızı Toz | Marka | Harika Bitki |
| Nem | ≤5% | Kül | ≤5% |
| Moq | Moq yok | Menşe Yeri | Çin (Anakara) |
| Raf Süresi | 2 Yıl | Depolama | Kuru Tutun ve Güneş ışığından Uzak Tutun |
| Analizin sertifikasyonu | ||
| Öğe | Belirtimi | Test Yöntemi |
| Fiziksel ve Kimyasallar Kontrolü | ||
| Görünüm | Kırmızı Kahverengi toz | Visual |
| Koku ve Tat | Karakteristik | Organoleptik |
| Ayıklama Oranı | 10:1 | Tlc |
| Parçacık boyutu | %100 pas 80 mesh | 80 Mesh Ekran |
| Kimlik | Pozitif | Tlc |
| Kurutma kaybı | ≤5,0% | CP2015 |
| Ateşleme kalıntısı | ≤5,0% | CP2015 |
| Toplu Yoğunluk | 0,3-0,5g/ml | CP2015 |
| Dokunma Yoğunluğu | 0,5-0,8g/ml | CP2015 |
| Ağır Metaller | ||
| Ağır Metaller | NMT10ppm | Atomik Emilim |
| Müşteri Adayı(Pb) | NMT3ppm | Atomik Emilim |
| Arsenik (As) | NMT2ppm | Atomik Emilim |
| Cıva(Hg) | NMT0.1ppm | Atomik Emilim |
| Kadmiyum(Cd) | NMT1ppm | Atomik Emilim |
| Mikrobiyoloji Kontrolü | ||
| Toplam Plaka Sayısı | NMT3,000cfu/g | CP2015 |
| Toplam Maya ve Kalıp | NMT300cfu/g | CP2015 |
| Coli | Negatif | CP2015 |
| Salmonella | Negatif | CP2015 |
| Stafilokok | Negatif | CP2015 |

Safran Özü Toz Faydaları:
Safranın çeşitli hastalıklarda yardımcı olduğu gösterilmiştir ve 2015'teki bir inceleme çalışmasına göre, çalışmanın daha ileri aşamalarına geçmenin veya hatta depresyon ve Alzheimer hastalığının tedavisinde safran kullanımı için bir ilaç geliştirmenin zamanı gelmiştir. Bununla birlikte, kanseri önlemek veya tedavi etmek, kolesterolü ve diğer kardiyovasküler faydaları azaltmak ve cildi iyileştirmek de dahil olmak üzere diğer önerilen kullanımların çoğu için çok daha zayıf destekleyici kanıtlar vardır. 5 Safranın mevcut araştırmadan elde edilen temel yararlarına ilişkin bazı bulgulara bir göz atın:
1.Depresyon
Ön çalışmalar, bu mutfak baharatı duygudurum bozukluklarının tedavisinde yardımcı olduğunu göstermektedir. 2016'da çift kör, plasebo kontrollü bir çalışmada, anksiyete ve depresyonu olan 60 yetişkin, 12 ay boyunca günde iki kez 50 miligram (mg) safran veya plasebo aldı. Araştırmacılara göre, safranın plasebo alanlara kıyasla anksiyete ve depresyon üzerinde önemli bir etkisi olduğu ortaya çıktı ve yan etkileri nadirdi.
2. kilo kaybı ve iştah yönetimi
Kilo verme yardımı olarak kullanıldığında, safran takviyelerinin iştahı azalttığı ve özlemi azalttığı iddia edilir. Bazı savunucular safranın beyin serotonin seviyelerini artırdığını ve buna karşılık kompulsif aşırı yemeyi ve ilişkili kilo alımını önlemeye yardımcı olduğunu öne sürmemektedir.
Safran özü tozu, 2010 yılında Nutrition Research'te yayınlanan küçük bir araştırmaya göre, kompulsif yemeyi kontrol etmenin bir yolu olarak vaat ediyor. Çalışma için, hafif kilolu sağlıklı kadınlar sekiz hafta boyunca her gün safran içeren bir takviye veya plasebo aldı. Kalori alımı sınırsızdı. Çalışma sonuçları, safran grubu üyelerinin atıştırmalıkta önemli ölçüde daha fazla azalma ve plasebo grubu üyelerine kıyasla vücut ağırlığında önemli ölçüde daha fazla azalma yaşadığını göstermiştir. Çalışmanın yazarları, safranın sözde ruh halini artırıcı etkilerinin atıştırma sıklığındaki azalmaya katkıda bulunabileceğine dikkat çekiyor.
3.Yaşa Bağlı Makula Dejenerasyonu (AMD)
Safran baharat tozu bazı görme takviyelerinde bir bileşen olarak eklenir ve birkaç küçük çalışma yaşa bağlı makula dejenerasyonunun erken aşamalarında yararlı olabileceğini göstermektedir.
2018'de yayınlanan randomize, çift kör, plasebo kontrollü bir crossover denemesinde, hafif ila orta derecede AMD'li yetişkinlere üç ay boyunca 20 mg safran veya plasebo verildi. Araştırmacılar, safranın görsel işlevi mütevazı bir şekilde geliştirdiğini ve AMD'nin kronik doğası nedeniyle daha uzun vadeli takviyenin daha büyük faydalar sağlayabileceği sonucuna vardı. 2016 yılında yayınlanan başka bir erken çalışmada, altı ay boyunca 30 mg safran ile günlük takviye, hem kuru hem de ıslak AMD'li hastalarda retina fonksiyonunda istatistiksel olarak anlamlı değişikliklerle ilişkiliydi.
4.Alzheimer Hastalığı
Ön araştırmalar safranın insan beyninde beta-amiloid plaklarının toplanmasını ve birikmesini engelleyebileceğini ve bu nedenle Alzheimer hastalığında yararlı olabileceğini göstermektedir. Hafif-orta derecede Alzheimer hastalığı olan hastalar üzerinde yapılan iki rastgele, çift kör, kontrollü klinik çalışmada safran zihinsel fonksiyonu geliştirdi. İlk çalışmada hastalara 16 hafta boyunca 30 mg safran (günde iki kez 15 mg) veya plasebo tedavisi uygulandı. İkinci çalışmada, hastalar 22 hafta boyunca günde 30 mg safran (günde iki kez 15 mg) veya Aricept (donepezil) ilacının günde iki kez beş mg ile tedavi edildi. Her iki çalışmada da, yazarlar safranın bilişsel işlev üzerinde plasebodan önemli ölçüde üstün bir sonuç ürettiğini bildirmektedir. Ayrıca safranın Alzheimer hastalarının biliş skorunu iyileştirmedeki etkinliğinin Aricept'inkine eşit olduğunu gösterdiler.
5. Erektil disfonksiyon
Safranın cinsel işlev üzerindeki etki mekanizması bilinmemekle birlikte, altı makalenin 2018'de yapılan bir incelemesi, birkaç çalışmanın erektil fonksiyon, cinsel istek, orgazmik işlev, ilişki memnuniyeti ve genel memnuniyet dahil olmak üzere erektil disfonksiyonun beş boyutu üzerinde yararlılığını bildirdiğini buldu. Bununla birlikte, araştırmacılar infertil erkeklerde meni üzerinde çelişkili etkiler buldular.
6.Premenstrüeal Sendrom
Safran özü tozu, İngiliz Kadın Hastalıkları ve Doğum Dergisi'nden 2008'de yapılan bir araştırmaya göre, adet öncesi sendromun (PMS) semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir. İki adet döngüsü boyunca her gün safran takviyesi aldıktan sonra, çalışma katılımcıları PMS semptomlarında aynı zaman diliminde plasebo alanlara göre önemli ölçüde daha fazla düşüş yaşadılar.
Safran Özü Toz Uygulaması:
1. Gıda alanında uygulanan, gıda ve içecek endüstrisinde kullanılan yeni bir hammadde haline gelmiştir;
2. Sağlık ürünü alanında uygulanan;
3. farmasötik alanda uygulanır.
En İyi Safran Özü Toz Tedarikçisi
Undersun, müşterilerimizle uzun vadeli ilişkilere sahiptir, çünkü müşteri hizmetlerine odaklanıyoruz ve harika ürünler sunuyoruz. Ürünlerimizle ilgileniyorsanız, siparişlerin özel ihtiyacınıza göre özelleştirilmesi konusunda esnekiz ve siparişlerdeki hızlı sağlama süremiz, ürünlerimizi zamanında harika bir şekilde tadacağınızı garanti ediyor. Katma değerli hizmetlere de odaklanıyoruz. İşletmenizi desteklemek için hizmet soruları ve bilgileri için hizmetinizdeyiz.
Neden Undersun Safran Özü Tozu Seçmelisiniz?
Undersun birkaç yıldır safran baharat tozu konusunda uzmanlaşmıştır, rekabetçi fiyatla ürünler tedarik ediyoruz ve ürünümüz en yüksek kalitededir ve dünya çapında tüketim için güvenli olduğundan emin olmak için sıkı, bağımsız testlerden geçer.
Safran Özü Tozu nereden alınır?
Sadece e-posta gönderherbext@undersun.com.cnveya en alttaki formda gereksiniminizi gönderin, herhangi bir zamanda hizmetteyiz!
Popüler Etiketler: safran özü tozu, saf safran tozu, safran baharat tozu , tedarikçiler, üreticiler, fabrika, toptan, satın almak, fiyat, teklif, toplu, satılık

