Agave Inulin vs Chicory Inulin
Agavinulinbu çalışmada araştırılan doğrusal ve dallı fruktoz zincirlerinden, β-2,1 ve β-2,6 bağlantılarla ve 25-34 arasında bir dereceye kadar polimerizasyondan (DP) oluşmaktadır. Buna karşılık, hindiba inülin β-2,1 bağlantı ve 2 ila 60 arasında değişen bir DP ile doğrusaldır. In vitro deneyler, agave inülin bifidobacteria ve lactobacilli tarafından kolayca fermente edildiğini göstermiştir.
Ek olarak, kemirgen çalışmaları, farklı inülin tipi liflerin (örneğin, agave inülin ve hindiba inülin) botanik kökeninin ve kimyasal yapısının vücut kompozisyonu, kan kolesterolü ve kan şekeri konsantrasyonları üzerinde değişken etkilere neden olduğuna dair kanıtlar sağlamıştır. Bununla birlikte, sağlıklı yetişkinlerde agave inülinin prebiyotik etkileri şu anda bilinmemektedir. Bu nedenle, agave inülinin insan GI mikrobiyotası üzerindeki etkisini araştırmak için çeviri çalışmaları garanti edilir.
agave vs hindibadan inulin
Agave inulin, doğrusal ve dallı fruktoz zincirlerinden ve 25 ila 34 arasında bir dereceye kadar polimerizasyondan oluşur. Buna karşılık, hindiba inülini doğrusaldır ve 2 ila 60 arasında değişen bir polimerizasyon derecesidir. In vitro deneyler, agave inülin bifidobacteria ve lactobacilli tarafından kolayca fermente edildiğini göstermiştir. Ek olarak, kemirgen çalışmaları, farklı inülin tipi liflerin (örneğin, agave inülin ve hindiba inülin) botanik kökeninin ve kimyasal yapısının vücut kompozisyonu, kan kolesterolü ve kan şekeri konsantrasyonları üzerinde değişken etkilere neden olduğuna dair kanıtlar sağlamıştır.
Mevcut araştırmalara dayanarak, inulin HP'nin gastrointestinal yan etki olasılığını azaltmak için en iyi prebiyotik olduğu görülmektedir.
AGAVE INULIN VS. HINDIBA & AMP; AMPOKE
Mavi Agave bitkisi Lily ailesine ait etli bir bitkidir. Bitkinin kullanımına bağlı olarak 5 ila 10 yıl içinde ekilir ve hasat edilir. Inulin'den agavelerin çoğu 5 ila 7 yıl arasında toplanır.
Hiçbir Tohum yetiştirilmiyor veya agave ekmek için işlenmiyor. Yetişkin bitkiden sürgünler kullanılır ve yeni ürünler için elle ekilir.
Agave'nin geliştiği ekin arazisi, çoğu bitki için uygun olmayan çok serttir, bu nedenle agave üretiminde iyi bir ekin tarlası kullanılmaz.
Agave bitkisinin büyümesi için gübre kullanılmaz veya gerekli değildir, bu nedenle pestisit üretmek, taşımak veya uygulamak için enerji kullanılmaz.
Agave ekildiğinde üst toprağın çapalama yapılmaz, bu nedenle enerji kullanılmaz ve üst toprağın erozyonuna uğrar. Dikim elle ve 5 ila 10 yılda sadece bir kez yapılır. Hindiba ve Kudüs Enginanı her yıl ekilmek, çapalamak, döllenmeli ve hasat edilmelidir.
Hasat elle ve kullanılan tek enerji olan çok yakın olan fabrikaya kamyonla nakliye dışında yapılır.
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki müşterilere ürün kaynağından uzaklık, Avrupa veya Asya'dan çok daha yakındır.
Agave bitkisi çok doyurucu ve kurak hoşgörülüdür, bu da onu aksine son derece sürdürülebilir bir ürün haline getirir.Hindibaya da son birkaç yıldır kuraklık ve kıtlıklarla ilgili sorunlarla karşılanan Kudüs Enginanı. Bu, müşterilerin sabit bir tedarikte yanıt vermelerini zorlaştırır.
Son olarak, gelişmekte olan ve iş güvenliğine ihtiyaç duyan bir alanda üretim işlerini agave.
Agave Inulin nedir?
Organik agave inülin tozudüşük glisemik tatlandırıcıdır. Agave inulin, yaygın tatlandırıcılar ile ilişkili kan şekerinde yükselmelere neden olmadığı için şeker hastaları için tercih edilen bir şeker ikamesidir. Agave inulin, bağırsaklarımızdaki iyi bakterilere yardımcı olan bir prebiyotik olarak hizmet larak sindirim sağlığını destekler. Agave inulin ayrıca vücudun kalsiyum ve magnezyum emilimini artırarak kemik sağlığını destekler.
agave inulin beslenme gerçekleri
Inulin, 100 gram porsiyon başına sadece 150 kalori içeren düşük kalorilidir. Her porsiyonda ayrıca 90 gram lif bulunur. Agave inülin aynı zamanda bir prebiyotiktir ve ergenlerde ve menopoz sonrası kadınlarda kalsiyum emilimine yardımcı olabilir.
Agave inulin faydaları
Agave inulin insan vücuduna çeşitli faydalar sağlar. Bu nedenle, agave nektarı daha sağlıklı olarak kabul edilir. Düşük glisemik indekse sahip olmanın yanı sıra, diğer önemli yararları şunlardır:
Vücut için bir prebiyotik görevi görür:İnülin, sindirim sistemimizde yaşayan sağlıklı bakteriler için zengin bir lif kaynağıdır. Bu bakteriler sindirim sürecini iyileştirmeye yardımcı olmak ve aşağıdaki gibi diğer işlevleri yerine getirmek:
Vücudun bağışıklık sistemini güçlendirin
Bağırsakları diğer zararlı bakterilerden koruyun
Vücuda Thiamin, Niasin, Folat ve B12 gibi vitaminler sağlayın
İştahı azaltır:Agave inülin tozlarının da ağırlığı azalttığı bilinmektedir. Nasıl çalıştığını biliyor musun? Midenizi tok tutar, böylece iştahı azaltır. İnulin tozunun tadı tatlıdır ve kalori veren şekeri bu şaşırtıcı toz doğal tatlandırıcı ile kolayca değiştirebilir ve kilo verme planınızın başarısını görebilirsiniz!
Kan şekeri seviyesini kontrol eder:RCT tarafından yayınlanan bir çalışmada, günlük inülin takviyesi tüketen diyabetik kadınların, durumu olmayanlara göre önemli ölçüde iyileştiği bulunmuştur. inülin etkili bir kan dengeleyici ve trans-yağ maddeleri için sağlıklı bir yedek olduğu kanıtlanmıştır. Bu nedenle, agave inulin diyabetik insanlar için mükemmel bir şekilde güvenlidir.
Kolesterol riskini azaltır:Kolesterol problemi yaşayanlar için size iyi haber var! Agave inulin, kandaki yağ hücrelerinin sayısını azaltır ve kolesterol sorunlarına yakalanma riskini azaltır:
Yağ hücrelerini parçalayan enzimlerin üretiminin artırılması
Kısa zincirli yağ asitlerinin iyileştirilmesi
Vücuttaki ana yağ kaynakları olan karaciğer enzimlerinin salgılanmasını azaltmak
Kolesterolü düşüren trigliseritin azaltılması
Diğer avantajlar şunlardır:
Kolon kanserinden korunma
Magnezyum ve kalsiyum emiliminde artış
agave inulin yan etkileri
Ragweed'e alerjiniz varsa hindibadan kaçının. Aynı ailede. Hindiba ayrıca krizantemler, kadife çiçeği ve papatyalarla da ilgilidir.
Inulin ayrıca neden olabilir:
Şişkin -lik
Karın krampları
Gevşek tabureler
Gaz
Daha sık bağırsak hareketleri
Risk.Inülin tipi prebiyotikler genellikle güvenli olarak kabul edilir. Hamileyseniz veya emziriyorsanız takviye almak için doktorunuza danışın. Hindiba ayrıca bazı ilaçlara ve takviyelere de müdahale edebilir.
ABD Gıda ve İlaç İdaresi (FDA) diyet takviyelerini düzenler; ancak, onlara ilaçlardan ziyade yiyecekler gibi davranır. İlaç üreticilerinin aksine, takviyelerin üreticileri, ürünlerini piyasada satmadan önce güvenli veya etkili olduklarını göstermek zorunda değildir.
Inülin ve hindiba kökü aynı mıdır?
Inülin, bazı bitkisel gıdalarda bulunan bir lif türüdür. Hindiba kökü, ek formda inülinin ana kaynağıdır. Hindiba başlangıçta Avrupa ve Asya'da bulundu. Mısırlılar binlerce yıl önce ilaç olarak yetiştirdi. Artık Abd'de yetişiyor ince bağırsağın inülini emmiyor. Kalın bağırsağınıza (kolon) ulaştığında bakteriler fermente eder.
Hindiba kahvesinde inülin var mı?
Hindiba kahvesi, kavrulmuş, öğütülmüş ve kahve benzeri bir içecek haline getirilmiş hindiba bitkisinin kökleri kullanılarak yapılan bir içecektir. Hindiba, karahindiba ailesinde salatalarda yaygın olarak kullanılan sert, tüylü bir gövde, açık mor çiçekler ve yapraklarla karakterize çiçekli bir bitkidir.
Hindiba kahvesinin tadı kahveye benzer, ancak genellikle hafif odunsu ve fındıklı olarak tanımlanan bir tada sahiptir. Kendi başına kullanılır veya lezzetini tamamlamak için kahve ile karıştırılır.
Hindiba kahvesinin tarihi tam olarak açık olmasa da, 1800'lerde Fransa'da büyük bir kahve kıtlığı sırasında ortaya çıktığına inanılıyor.
Benzer bir ikame için umutsuz olan insanlar, kahvelerini düzeltmek için kahvelerine hindiba kökleri karıştırmaya başladılar. Yıllar sonra İç Savaş sırasında, Union deniz ablukalarının limanlarından birini kesmesinin ardından şehir kahve kıtlığı yaşayınca New Orleans'ta da popüler oldu.
Günümüzde hindiba kahvesi hala dünyanın birçok yerinde bulunabilir ve genellikle normal kahveye kafeinsiz bir alternatif olarak kullanılır. Hindiba kökü, artan kilo kaybı ve iyileştirilmiş bağırsak sağlığı ile bağlantılı bir tür prebiyotik lif olan iyi bir inülin kaynağıdır. Ayrıca beyin sağlığına bağlı iki besin olan bazı manganez ve B6 vitamini içerir.
Bu besin maddelerinin hindiba kahveslerindeki miktarlarının oldukça düşük olduğunu unutmayın, çünkü kahveye sadece az miktarda hindiba kökü demlenir.
Özet
Hindiba kahvesi, inülin lifi, manganez ve B6 vitamini içeren kıyılmış ve kavrulmuş hindiba kökünden yapılır.
Toplu inülin tozu için lütfen e-posta yoluyla bizimle iletişime geçin:herbext@undersun.com.cn
Kaynaklar:https://nuts.com/cookingbaking/sweeteners/natural-sugar-replacements/agave-powder.html
https://academic.oup.com/jn/article/145/9/2025/4585764
https://thetierragroup.com/products/agave-inulin/
https://www.nectave.com/what-is-agave-inulin-powder-why-should-you-be-having-this/
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks
