Mürver nedir?
MürverÖnerilen kullanımlar arasında soğuk algınlığı, öksürük ve grip semptomlarının tedavisi ve önlenmesi, bir immünostimülan olarak sinüzit ve ağız ülseri ve bademcik iltihabının tedavisi yer alır. İçin önerilen kullanımlarmürver özüLDL kolesterolün zararlı etkilerini azaltmak ve bir antioksidan olarak koruma içerir.
Mürver, birkaç farklı çeşidi ifade eder.Sambucusçiçekli bir bitki olan ağaçAdoxaceaeaile. en yaygın türüSambucus nigra, Avrupa mürver veya kara mürver olarak da bilinir. Bu ağaç, dünyanın birçok yerinde yaygın olarak yetiştirilmesine rağmen, Avrupa'ya özgüdür.
S. nigra30 fit (9 metre) uzunluğa kadar büyür ve mürver çiçeği olarak bilinen küçük beyaz veya krem renkli çiçekler kümelerine sahiptir. Meyveler küçük siyah veya mavi-siyah demetlerde bulunur. Meyveler oldukça ekşidir ve yenmek için pişirilmeleri gerekir. Çiçekler narin bir misket aromasına sahiptir ve çiğ veya pişmiş olarak yenebilir.Diğer çeşitler arasında Amerikan mürver, cüce yaşlı, mavi mürver, çörekotu, kırmızı meyveli mürver ve antilop fırçası bulunur. Mürver ağacının çeşitli kısımları tarih boyunca kullanılmıştır. tıbbi ve mutfak amaçları.
Yüzlerce yıldır insanlar onları soğuk algınlığı ve griple savaşmak için kullandı. Birkaç çalışma, özütünün ilk veya iki gün içinde alırsanız grip semptomlarını kısaltabileceğini göstermektedir. Sadece pişmiş mürver yiyin - çiğ olanlar veya yaprakları sizi hasta edebilir. Ayrıca, hamile veya emziren kadınlar veya bağışıklık sistemi sorunları olan herhangi biri' çilekleri hiç almamalıdır. Don' diyabet ilaçları, diüretikler veya müshiller kullanıyorsanız bunları kullanmayın.
Mürver özü ne için iyidir?
Sağlık yararları
Mürver&# 39'un sağlık yararlarının çoğu antosiyanine bağlanabilir. Bir antioksidan olarak antosiyanin, vücudu DNA seviyesinde hücrelere zarar veren serbest radikallerden temizleyerek çalışır.1Aynı zamanda, bazı yaygın enfeksiyonların şiddetini önleyebilecek veya azaltabilecek antiviral özelliklere sahiptir.
Mürver ayrıca anti-enflamatuar etkiler gösterir, vücudun' bağışıklık tepkisini yumuşatarak şişlik ve ağrıyı azaltır.2
Soğuk algınlığı ve Grip
Mürver suyu şurubu, her ikisi de bir virüsün neden olduğu soğuk algınlığı ve gribi tedavi etmek için yüzyıllardır bir ev ilacı olarak kullanılmıştır. Şurubun, ilk semptomlardan sonra 48 saat içinde alındığında enfeksiyonun şiddetini ve süresini azalttığına inanılmaktadır. Küçük çalışmalardan elde edilen bazı ön kanıtlar bu iddiayı desteklemektedir.
Hem soğuk hem de grip için mürver üzerine yapılan bir 2019 çalışması, meyvenin üst solunum yolu semptomlarını önemli ölçüde azalttığını öne sürdü.
Mürverin yapmadığı şey soğuk algınlığı riskini azaltmaktı; hem mürver grubu hem de plasebo grubu aşağı yukarı aynı sayıda enfeksiyona sahipti.
Bununla birlikte, 2012 yılında yapılan bir çalışma, mürverin bir bağışıklık tepkisini uyararak grip enfeksiyonunu önlemeye yardımcı olabileceğini öne sürdü.5
Kabızlık
Kurutulmuş mürverden yapılan çay içmek kabızlığın tedavisinde yardımcı olabilir. Bu müshil etkisi, mürverdeki bir bileşiğe atfedilir.antrakinon
Ayrıca ravent ve sinamada da bulunan antrakinon bağırsaklardaki suyun emilimini engeller, bu bağırsak basıncını arttırarak kas kasılmalarını uyarır (peristalsis)bağırsağın temizlenmesini teşvik etmek
Mürver&# 39'un müshil özellikleriyle ilgili çok az tıbbi literatür olmasına rağmen, beş güne kadar kullanıldığında güvenli görünmektedir.
Ağrı Tedavisi
Antosiyaninlerin iltihabı azalttığı bilinmektedir. Mürver içindekiler bunu' vücut bağışıklık hücreleri tarafından nitrik oksit üretimini inhibe ederek yaparlar.Nitrik oksit, yaralanma veya hastalığa yanıt olarak iltihabı tetikleyen bir sinyal molekülü görevi görür.Bu yanıtı yumuşatarak ağrı ve şişlik olabilir. rahatladı.
Topikal mürver tentürleri ve merhemleri, halk tıbbında diş ağrısı, kesikler, çürükler ve yanıkları tedavi etmek için uzun süredir kullanılmaktadır. Mürver şurubunun siyatik ve diğer nöropatik ağrı türlerini tedavi edebileceğini iddia edenler bile var.
Ne yazık ki, mürver&# 39'un insanlarda anti-enflamatuar veya analjezik (ağrı giderici) yararlarını araştıran çok az çalışma yapılmıştır.
Hastalık Önleme
Alternatif uygulayıcılar uzun zamandır mürver&# 39'un antioksidan etkilerini lanse ederek kanser ve kalp hastalığı riskini azaltabileceklerini iddia ettiler. Antioksidan açısından zengin diyetlerin bu kadar fayda sağlayabileceği doğru olsa da, mürverlerin istisnai bir rol oynadığını öne sürecek hiçbir şey yoktur.
Bir 2009 araştırmasıBeslenme Dergisi12 haftalık bir mürver özü kürünün (günde 500 miligram) 52 postmenopozal kadında kardiyovasküler hastalık riskini değiştirmek için hiçbir şey yapmadığı sonucuna varmıştır.
Avustralya'dan 2016 yılında yapılan bir araştırma 312 uzun mesafeli havayolu yolcusu arasında,mürveruçuşlarından 10 gün önce ve beş gün sonra, soğuk algınlığından kaynaklanan hasta günleri' t yapmayanlara göre yüzde 50 daha az hasta oldu.4Ek olarak, mürver kullanan yolcular, üst solunum yolu semptomlarının puanlanmasına göre daha az şiddetli soğuk algınlığına sahipti.