Siyah Mantar Özü Nedir?
Siyah mantar özübesin açısından zengin yenilebilir bir mantar, ve aynı zamanda Çin'de geleneksel bir sağlık gıda ve ihracat emtia. Insanların sık sık yemek mantar iki türü vardır: bir pürüzsüz, siyah, ve arka gri veya grimsi kahverengi, auricularia denir (genellikle yabani mantar olarak bilinir); diğer pürüzsüz, koyu kahverengi, her iki tarafta yarısı Şeffaf, açık mantar denir. Kıllı kulakları büyük, ama doku kalın ve sert, çiğnemek kolay değil, tadı iyi değil, ve fiyat düşüktür. Hafif ahşap kulak yumuşak ve taze, pürüzsüz ve ferahlatıcı ve besin açısından zengindir. Bir tür yapay tarım.
Siyah mantar özü hammadde olarak yabani siyah mantar ile rafine edilir, ana madde olarak siyah mantar polisakkarit ile, karbonhidrat açısından zengin, diş etleri, sefasilin, selüloz, glikoz, ksinoz, lesitin, karoten, B1 vitamini, B2 vitamini, C vitamini, protein, demir, kalsiyum, fosfor ve diğer besin ler kan şekeri düşürebilir, düşük kan yağ, anti-tromboz, bağışıklık geliştirmek, anti-aging, anti-ülser ve anti-radyasyon.
Siyah mantar özü ünlü bir dağ hazinesidir. Yenilebilir, tıbbi ve yenileyicidir. Uzun zamandır sıradan Çin halkının masasında yeniyor. Mantarın içinde bulunan bir tür bitki sakızı, insan sindirim sisteminde kalan toz ve kirleri yoğunlaştırıp sonra boşaltarak mideyi detoksifiye eden ve temizleyen güçlü bir adsorpsiyon gücüne sahiptir.
Temel Bilgiler:
| Analiz Sertifikası | |||
| Öğe | Belirtimi | Sonuç | Test Yöntemi |
| Fiziksel Kontrol | |||
| Görünüm | İnce Toz | Uyumlu -dur | Visual |
| Renk | Sarı-kahverengi | Uyumlu -dur | Visual |
| Koku | Karakteristik | Uyumlu -dur | Organoleptik |
| Tat | Karakteristik | Uyumlu -dur | Organoleptik |
| Elek Analizi | % 100 80 örgü | Uyumlu -dur | 80 Örgü Ekran |
| Kurutmada Kayıp | %5 Max | 3.68% | Cph |
| Kül | %5 Max | 4.26% | Cph |
| Çözünürlük | Suda İyi Çözünürlük | Uyumlu -dur | Organoleptik |
| Kimyasal Kontrol | |||
| Ağır metaller | NMT 10ppm | Uygun -dur | Atomik Emilim |
| Arsenik (As) | NMT 1ppm | Uygun -dur | Atomik Emilim |
| Merkür(Hg) | NMT 2ppm | Uygun -dur | Atomik Emilim |
| Kurşun (Pb) | NMT 2ppm | Uygun -dur | Atomik Emilim |
| GDO Durumu | GDO'suz | Uygun -dur | / |
| Pestisit Kalıntıları | USP Standardına Uygun Toplantı | Uygun -dur | Gaz Kromatografisi |
| Mikrobiyolojik Kontrol | |||
| Toplam Plaka Sayısı | 10000cfu/g Max | Uygun -dur | AOAC |
| Maya & Kalıp | 300cfu/g Max | Uygun -dur | AOAC |
| Coli | Negatif | Negatif | AOAC |
| Salmonella | Negatif | Negatif | AOAC |
| Staph Aureus | Negatif | Negatif | AOAC |
FaydalarıAuricularia Auricula Özü( Siyah Mantar Özü)
Siyah Mantar Özüyüzyıllardır geleneksel Çin tıbbının bir parçası olmuştur. Tedavi için belirtilen hastalıkların aralığı çok geniş ve mantar bu kadar çok ilgisiz hastalıklar için etkili olabilir nasıl tasavvur etmek zordur.
Birçok mantar gibi, Auricularia türleri polisakkaritler içerir, bazıları immünsatif ve kanser hücrelerine karşı inhibitör olduğu bilinmektedir. Antiviral, antibakteriyel ve kolesterol düşürücü etkileri de tarif edilmiştir, ancak bu mantar polisakkaritler genel özellikleri ve Auricularia ile ilgili bu potansiyel faaliyetleri üzerinde çok az çalışma olmuştur. Bazı saygın araştırmalar antikanser potansiyelinin yanı sıra antikoagülan ve hipoglisemik etkileri göstermiştir.
Bir rapor, odun kulağı mantarından yapılan çay içme İngiltere'de bir süre için popüler olduğunu notlar, ancak karışım aşırı asitlik uygulama kesildi bu yüzden mide sorunlarına neden oldu.
Bize ulaşın:
Telefon:+16263716327
E-posta:herbext@undersun.com.cn
Popüler Etiketler: Ahşap Kulak Mantarı, Siyah Mantar Özü, Auricula Özü, Siyah Mantar Özü, toplu, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan, en iyi, fiyat, satın almak, satılık
