Matcha Tozu nedir?
Matcha Tozukelimenin tam anlamıyla GG, toz çay anlamına gelir." Geleneksel yeşil çay sipariş ettiğinizde, yapraklardaki bileşenler sıcak suya demlenir ve ardından yapraklar atılır. Matcha ile, ince toz haline getirilmiş ve çözelti haline getirilmiş gerçek yaprakları, geleneksel olarak, bir çay kaşığı matcha tozunu üçüncü bir fincan sıcak suyla (kaynama derecesinden daha az ısıtılmış) karıştırarak içiyorsunuz. köpüklenene kadar bambu fırçayla çırpılır.
Geleneksel yeşil çayın aksine, matcha hazırlığı, çay bitkilerinin hasat edilmeden önce gölgeli bezlerle örtülmesini içerir. Bu, daha iyi tat ve dokuya sahip yaprakların büyümesini tetikler. Yapraklar elle seçilir, fermantasyonu durdurmak için kısa bir süre buharda pişirilir, ardından kurutulur ve tadı derinleştiren soğuk hava deposunda yaşlandırılır. Kurutulmuş yapraklar daha sonra ince bir matcha tozu haline getirilir.
Matcha tozu zengin besinler ve eser elementler içerir, ana bileşen çay polifenolleri, kafein, serbest amino asitler, klorofil, protein, selüloz, C vitamini, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, potasyumdur. , kalsiyum, magnezyum, demir, sodyum, çinko, selenyum, flor vb. yaklaşık 30 çeşit.

Temel Bilgiler:
Analiz Öğesi | Şartname | Sonuçlar |
Fiziksel Kontrol | ||
Malzeme | Uygundur | |
Görünüm | Taze yeşil toz | Uygundur |
Koku | Karakteristik | Karakteristik |
Damak zevki | Yumuşak | Yumuşak |
Nem | % 7.0 Maksimum | 5.70% |
Kül(%) | % 7.5 Maksimum | 5.60% |
Örgü | ≥1000 ağ | Uygundur |
Kimyasal Kontrol | ||
Çay Polifenolleri | 10 dk | 14.20% |
Kafein | Maksimum% 5 | 1.20% |
Mikrobiyolojik Kontrol | ||
Toplam plaka sayısı, cfu / g | 1000cfu / g Maksimum | 220 |
E.Coli | Olumsuz | Olumsuz |

Matcha Tozunun Faydaları:
1. Kan basıncını, kan şekerini ve kan lipidlerini azaltın
2. Radikalleri ve yaşlanmayı geciktirme işlevi ile;
3. Bağışıklık fonksiyonunu ve soğuk algınlığının önlenmesini geliştirebilir;
4. Anti-radyasyon, anti-kanser, kanser hücresinin artmasını engelleme;
5. Sterilizasyon ve koku giderme fonksiyonu ile anti-bakteriye kullanılır.
Yiyecek: ay kekleri, bisküviler, kavun tohumları, dondurma, erişte, matcha çikolatası, matcha dondurması, matcha keki, matcha ekmeği, matcha jölesi, matcha şekeri;
İçecekler: konserve içecekler, katı içecekler, süt, yoğurt, kibrit kutuları, vb.
Kozmetik: güzellik ürünleri, kibrit maskesi, kibrit tozu, kibrit sabunu, kibrit şampuanı vb.
Maç Tozu Kullanımları:
1. Matcha yeşil çay tozu içeceklerde kullanılabilir.
2. Matcha yeşil çay tozu kozmetik, dondurma, ekmek, diş macunu, bisküvi vb. Pek çok alanda doğal katkı maddesi olarak kullanılmaktadır.

Bize Ulaşın:
Telefon: +16263716327
E-posta:herbext@undersun.com.cn
Popüler Etiketler: Matcha Tozu, organik matcha tozu, en iyi matcha tozu, üreticiler, tedarikçiler, fabrika, toptan satış, en iyi, fiyat, satın al, satılık, toplu

