Perilla Tozu

Perilla Tozu nedir?

Shi-So olarak da bilinen Perilla, Japonya'da ve diğer birçok Asya ülkesinde çok popüler bir bitkidir. Genç yapraklar ve çiçek tomurcukları aromatik tadı nedeniyle yemek pişirmek ve turşu yapmak için kullanılır. Bitkiler en iyi tam güneş altında veya ılıman iklimlerde kısmen gölge altında büyür.

Perilla frutescens var. Crispa, aynı zamanda Japonca adı shiso ile de bilinen, Lamiaceae nane ailesinden bir bitki olan Perilla frutescens'in bir kültendir. Çin ve Hindistan'ın dağlık bölgelerine özgüdür, ancak artık dünya çapında bulunur.Perilla tozu kavrulmuş perilla tohumlarından elde edilir, toz bütün olarak kullanılırsa kahverengi olur veya birçok çorba, güveç ve tavada kızartılmış sebzeler için süt beyazı olur. Kore Mutfağı.

Perilla tozuher Kore marketinde, kuruyemiş, bezelye ve susamda bulunabilir. Normalde burada kavrulmuş perilla tohumları da bulunabilir, bu nedenle alternatif kavrulmuş perilla tohumu tozu kullanarak perilla tohumları satın alabilirsiniz. Kullanım için, tohumlardan süt elde etmek için bazı tohumları bir karıştırıcıda biraz su ile öğütün. Sonra suyu almak için bir elek kullanın, artıkları temizleyin, böylece çorba için kavrulmuş perilla tohumu suyuna sahip olursunuz.

Temel Bilgiler:

Perilla TozuFaydaları:

Yaprak ve tohum ilaç yapımında kullanılır. Perilla tozu astımı tedavi etmek için kullanılır. Aynı zamanda mide bulantısı, güneş çarpması, terlemeyi tetiklemek ve kas spazmlarını azaltmak için kullanılır. Gıdalarda perilla tatlandırıcı olarak kullanılır.

1. Kolesterolü Düşürür

Tohumlar, LDL'yi veya kötü kolesterolü düşürmek ve HDL'yi veya iyi kolesterolü artırmak için harikadır, böylece kardiyovasküler hastalıkları, kalp krizlerini ve felçleri ve hatta kanseri önlemeye yardımcı olur. Ayrıca aterosklerozun önlenmesine de yardımcı olur.

2. Düşük Kalp Hastalığı Riski

Daha önce de belirtildiği gibi, perilladaki mükemmel sağlıklı yağ oranı, bu bitkiyi kalp hastalığını önlemede faydalı kılar.

3. Anti-Depresan Ajan ve Beyin İçin Harika

Perilla Tohumlarının tüm güçlü antioksidan özelliklerinden dolayı, yağlar beynimizdeki dopamin merkezlerimiz üzerinde büyük bir etkiye sahiptir ve böylece daha mutlu olmamıza yardımcı olur.

4. Bağışıklığı Artırın

Bu bitkide bulunan bileşiklerin, bağışıklık sisteminin sağlığını geliştirmeye ve böylece çok sayıda hastalığı bir koyda tutmaya yardımcı olan interferon aktivitesini tetiklediği kabul edilmiştir.

5. Mide rahatsızlığını azaltın

Perilla yaprakları, mide rahatsızlığı belirtilerini hafifletmeye yardımcı olan flavonoidlerden oluşur.

6. Oksidatif Stresin Azalması

Oksidatif strese kadar izlenebilecek bir dizi sağlık kabusu vardır.

7. Kanser

Tüm güçlü antioksidanlar nedeniyle Perilla Tohumları, laboratuar ortamında bulunan kanser hücrelerinin büyümesini önleme yeteneğine sahiptir.

8. Boşlukları Önler

Perilla Seeds ve bitki, diş çürüklerini azaltmaya yardımcı olan çok sayıda Luteolin içerir.

9. Güneşe karşı etkili kalkan

Cilde uygulandığında perilla yapraklarının macunu güneş yanığını önleme eğilimindedir. Bir kaynatma maddesi olarak tüketildiğinde, güneş çarpmasını önlemede de faydalı olduğu bilinmektedir.

10. Mide ve bağırsak rahatsızlıklarını azaltır

Araştırmalar, perilla'nın prokinetik yoluyla bir özü almaya başladıktan kısa bir süre sonra şişkinliği, gaz geçişini, gürlemeyi ve dolgunluk hissini iyileştirmeye yardımcı olabileceğini göstermiştir (alt özofagus sfinkterini güçlendirmeye yardımcı olur, böylece asit reflü önler) ve antispazmodik (krampları önler ve azaltır) Etkileri.

11. Yönetilen Eklem Ağrısı ve Enflamasyon

Perillada bulunan yağ asitleri, özellikle düzenli olarak ağrılı ve şişmiş eklemlerden rahatsız olan kişiler için faydalıdır.

12. Astım, Soğuk Algınlığı, Alerjiler ve Bronşit İçin Harika

Perilla tohumları, solunum yolunu iyileştirmek ve bir kişinin kolay nefes almasına yardımcı olmak için harika olan çok sayıda quercetin, luteolin, alfa-lineolik asit ve rosmarinik asit içerir.

13. Enfeksiyon veya şişmeye karşı etkilidir

Bitkinin, cilt alerjilerine ve şişmeye karşı önlemeye yardımcı olan başlıca bileşiklerden biri olan rosmarik asit içerdiği bilinmektedir.

14. Sorunlu Ciltler İçin Harika

Perilla Yağı kozmetikte kullanılır ve problemli ciltler için harika çalışır.

15. Ağız Sağlığını Koruyun

Japonya'da yapılan araştırmalara göre bu bitkinin anti-mikrobiyal özelliklere sahip olduğu ve ağız sağlığını koruma eğiliminde olduğu biliniyor. Ağızdan tüketildiğinde, diş etlerinin kanaması ve ağız boşluğunun küçülmesi gibi sorunları önleme eğilimindedir.

16. Refahı artırır

Perilla, antidepresan özelliklere sahip olduğu kabul edilen Rosmarinic ve Caffeic Acid'den oluşur, bu nedenle sizi stres ve anksiyete sorunlarından kurtarmaya yardımcı olur.

17. Azalmış Alerji Belirtileri ve Belirtileri

Perilla'nın alerjisi olan insanlara yardım ettiği biliniyor.

Başvuru:

1. Gıda alanında uygulanan çeşitli fesleğen yemekleri, en popüler olanı fesleğen balığıdır;

2. Farmasötik alanda uygulandığında, lipit düşürücü etkiye sahip kapsül haline getirilebilir;

3. Kozmetik alanda uygulanan antioksidan etki kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bize Ulaşın:

Telefon: +16263716327

E-posta:herbext@undersun.com.cn